搬运于微博牛奶少女
用料都在图片,就不单独写了
[看深夜食堂的时候最想吃的就是厚蛋烧和小章鱼肠啦。
鸡蛋控对加了奶酪和肉松的厚蛋烧更是爱不完!
每次吃自己做的便当都幸福满满~
完美的厚蛋烧应该是看不出分层的,我还得再练练!
用料
鸡蛋 | 1个 |
便当系列-厚蛋烧的做法
香肠
鸡蛋三个,加一勺牛奶,打均匀,锅内刷一层薄油,小火倒入1/3蛋液,撒奶酪丝,在蛋液还未完全成熟的时候就卷起来,蛋液记得加一点盐哦
卷好后的蛋卷,在锅的一侧,然后继续倒入剩下的蛋液撒肉松卷起来,重复步骤,直到蛋液全部倒完就好了
做好的厚蛋烧放至不烫手就可以切块了,我这个厚蛋烧可以看出分层不完美,还会继续练习的
配菜
完成~
开吃!