📝米饭的准备和保存美味好吃的做法大全,📝米饭的准备和保存做法图解

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📝米饭的准备和保存的做法步骤图

糙米,杂粮饭,甚至白米饭......

不管是健身,减脂,还是普通吃喝,不管上班读书还是在家玩耍,只要家里只有一个人,一顿饭就吃不了多少🤣,而电饭煲总是一次多煮一点更方便也更香。

用料  

1倍
1.1~1.3倍

📝米饭的准备和保存的做法  

  1. 纯糙米饭或者需要用到黑米/紫米,这些最好浸泡24小时。

    水大约是米重量的1.33倍。称了一下米300g,淘米之后再加上水总重量650-700g左右。煮出来对我来说适中,而且我本身喜欢吃的稍微干一些。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第2张
  2. 我个人喜欢吃100%糙米做的饭,或者看心情选3-5种米混合,比例什么的无所谓!

    拍照这次用了糙米+荞麦+大麦+一点小米和糯米。都不是特别硬的米,不需要提前浸泡直接电饭煲就行。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第3张
  3. 用的是松下的小电饭煲,精煮大约四十分钟。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第4张
  4. 煮好开锅如图。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第5张
  5. 有时候会讲究些,用饭勺翻一翻,再保温5分钟。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第6张
  6. 按照自己吃一顿饭的分量,分好,用保鲜膜包好。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第7张
  7. 放冰箱冷冻室存放。可以放2周。
    吃的时候取出,微波炉加热就好~
    或是稍微解冻,做做炒饭,烩饭,米布丁,都很方便。

    📝米饭的准备和保存的做法步骤图 第8张
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