原来快一年没上传菜谱了呀！！！
今天中午吃了韭花炒肉，真的好好吃呀～很有妈妈做的饭的味道～
一起来看看这道简单又下饭的菜怎么做吧
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 韭花 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 红薯淀粉 | 1勺 |
| 花椒 | 5-8粒 |
【韭花肉丝】先准备好两大碗米饭！的做法
💚韭花洗净切段；猪肉切丝，并加生抽、料酒腌制10-15分钟～
(旁边切好的姜蒜后来我忘了加🌚🌚)![「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第2张]( "「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第2张")
💚油热下肉丝、郫县豆瓣酱、花椒一起炒香，然后加韭花
![「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第3张]( "「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第3张")
💚最后再加生抽、鸡精、盐～起锅～
![「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第4张]( "「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第4张")
💚一定要多盛点米饭哟～真的太下饭啦～
![「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第5张]( "「韭花肉丝」先准备好两大碗米饭！的做法步骤图 第5张")
小贴士
🍃谢谢你的耐心阅读哟～欢迎评论区留言
🍃也可以加一点点肥肉，炒出来更香
🍃如果豆瓣酱比较咸，适量少放点盐哟～