用料
| 麦西恩卷饼 | 1张 |
| 卷心菜 | 1/3颗 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 虾仁 | 3只 |
| 马苏里拉 | 适量 |
卷心菜奶酪饼的做法
卷心菜切细丝1/3颗，鸡蛋1-2个，虾仁3只（这个用量2人份，看个人食量哇）。鸡蛋倒入卷心菜中搅拌均匀
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虾仁焯水断生，捞出备用
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中刷油，无需太热
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入搅拌均匀后的鸡蛋卷心菜，铺平（不太热的锅好整理蛋饼形状）
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡蛋定型后（晃动货可以顺利脱底）盖上一张麦西恩卷饼
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻面后撒一些马苏里拉芝士碎（盖盖儿焖3分钟左右）摆放几只虾仁，折叠一下蔬菜饼
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
哇嘎嘎来一口！蔬菜夹着奶酪👍👍👍
![卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "卷心菜奶酪饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.锅中刷油可以先不开火，把蔬菜和蛋液倒入锅中铺平再开火