简单易学的大阪烧舒芙蕾松饼美食做法

外面吃到了这个口味，
自己改良了发上来。

因为粉量太少了吃不饱，所以我就加了土豆泥，当下午茶吃的话就不需要了哈哈哈哈哈。

肉类也是可选，推荐培根。因为可以用培根煎出的油煎松饼。

用料  

大阪烧舒芙蕾松饼的做法  

1. 蛋白蛋黄分开，蛋黄加牛奶和低粉，盐拌匀。

2. 蛋白加糖硬性发泡。
   
   我没的白砂糖了，用的椰花糖。

3. 打蛋白的时候就煎培根，准备土豆泥之类的东西。（我用的宜家土豆泥请不要在意，自己准备就可以了。）

4. 蛋白蛋黄混合，翻拌法。

5. 用培根出的油直接煎松饼，小火，单面2-3分钟上色，翻面。

6. 装盘，我先在下面铺了一层土豆泥。
   然后放培根和松饼，然后再挖土豆泥。
   
   撒海苔粉，放海苔和木鱼花。
   
   挤沙拉酱和大阪烧酱。

小贴士

咸口万岁。