减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐美味好吃的做法大全,减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐做法图解

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减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图

这个是我和孩子都很喜欢吃的一道菜,嫩嫩的豆腐和鸡蛋是绝配,用非常少的调做菜,吃的是食材本身的味道,吃上一口就爱了,而且热量超低,一份菜的热量超不过200卡!

用料  

内脂豆腐 一盒
鸡蛋 2个
无淀粉火腿肠 30克
青椒 20克
万字酱油 15克
蚝油 1勺
清水 10克

减脂期可以放肆吃~鸡蛋豆腐的做法  

  1. 食材就是这么简单,把火腿肠切丁,青椒也切丁!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐可以在盒子里划几刀,划成大块,鸡蛋打散成蛋液!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是一个小铸铁锅,为了控制热量,少刷点油进去!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐倒入铺匀,中小火稍微煎一下,倒入打散的鸡蛋液!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 盖上盖子稍微焖一下!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 用焖鸡蛋的时间来调酱汁,万字酱油➕蚝油➕少许水,混合均匀!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 等鸡蛋半凝固状态撒上无淀粉火腿肠和青椒粒!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第8张
  8. 直接浇上调好的酱汁,稍微煮一下就可以出锅了!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第9张
  9. 来上一口,这个口感清淡,真的特别好吃😋!

    减脂期可以放肆吃~鸡蛋焖豆腐的做法步骤图 第10张

小贴士

熊熊碎碎念:这道菜品特别的简单,食材也少,上面搭配比如火腿丁换成炒熟的肉馅或者煮熟的虾仁都是可以的,青椒丁也是同理,喜欢吃什么菜,自己换,不建议换成绿叶菜,小伙伴们可以按照自己的喜好搭配的!

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