15分搞定早餐/brunch美味好吃的做法大全,15分搞定早餐/brunch做法图解

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15分搞定早餐/brunch的做法步骤图

超级无敌快手。用如实酸奶替代了酱汁,调味变得简单,味道却不会因此失色

用料  

乡村面包 1片
鸡蛋 1个
牛油果 半个
西红柿 半个
蟹肉 适量
如实酸奶 适量
黑胡椒 适量
焙煎芝麻酱 可有可无

15分搞定早餐/brunch的做法  

  1. 酸奶酱:取如实酸奶比较浓稠的部分,和少量普通酸奶,用焙煎芝麻酱(没有的话可以只用盐)和黑胡椒调味。

  2. 水波蛋:水中加一点白醋,烧开后搅出漩涡,打入鸡蛋,关小火,大约3min。

  3. 牛油果、番茄切片,面包煎热(抹不抹黄油随意),蟹肉用酸奶酱调味。

  4. 按照上图组装!完成啦!

    15分搞定早餐/brunch的做法步骤图 第2张
TAGS:brunch 早餐
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