简单易学的一个人的圣诞大餐美食做法

一个人也要好好过圣诞啊！这也是我第一次做圣诞大餐，前段时间太忙了，所以比较简陋哈哈。其实还买了一个小蛋糕，觉得吃不了就没有放上去，由于身体原因也没有喝上热红酒，留待日后补上吧！

总而言之，祝愿新的一年平安喜乐，诸事顺遂～

用料  

一个人的圣诞大餐的做法  

1. 新奥尔良风味烤鸡是在超市里买的现成的，回来用小烤箱190度10分钟加热了一下。点缀的西兰花是洗净后用开水加一点盐焯几分钟，摆上即可。

2. 海鲜意面是第一次做，嫌费事就没放青口贝。虾和鱿鱼圈提前解冻，剥去外壳，虾去掉虾线，4个小番茄切成四瓣。一人份的意面煮熟捞出备用，热锅凉油下鱿鱼圈和虾仁炒熟，放入小番茄和番茄酱炒匀，再加入意面翻炒均匀。中途如果觉得有点干可以加一点点水。出锅后撒上一点罗勒碎提香。

3. 沙拉花环。这个就是蔬菜沙拉，没什么技术含量。可以生吃的蔬菜洗净，生菜撕小块，苦菊呈延展性的形状非常适合做花环。小番茄洗净切四瓣，鸡蛋煮熟切小块，摆盘后挤上丘比香甜沙拉酱即可。

4. 喝的水是普通苏打水，配上我事先冻好的雪碧青桔冰。做法是把小青桔洗净，稍微冻硬一点（这样好切，不会流很多水），对半切开，用叉子去掉籽，放入冰格内加入雪碧，放在冷冻室里冻好即可。

小贴士

希望2022年的圣诞可以和我的朋友家人一起过，不过一个人也是很好的呀！