圣诞套餐美味好吃的做法大全,圣诞套餐做法图解 如何做圣诞套餐最美味

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圣诞套餐的做法步骤图,圣诞套餐怎么做好吃

今年的圣诞节做的晚餐,主要是给两个小朋友一起庆祝一下……总共耗时大概8小时吧。

用料  

高筋面粉 300g
牛奶 150ml
黄油 30g
白糖 30g
2g
酵母 3g
鸡蛋 1个
黑色巧克力 1小块
圣诞红食用色素 1点点
紫薯 80g

圣诞套餐的做法  

  1. 首先把除了色素,巧克力,以及紫薯泥以外的所有食材放到厨师机里。出手套膜。

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  2. 第一次常温发酵,大概需要1小时左右。让面团发酵到平常的2倍大。

  3. 把面团再揉一揉,平均分成6等份。6等份以后再分成一大一小的2份,大的做圣诞老人的脸,小的做帽子上的球,帽子边,胡子,以及鼻子。

  4. 大的面团揉成圆形,包上紫薯泥。整形成椭圆形,在上面1/3处涂上色素,放进烤箱里。180度烤12分钟。

  5. 剩下的面团搓成鼻子,胡子,帽子边等,粘在烤好的餐包面团上,然后再撒上一点高筋面粉。

  6. 放进烤箱,180度烤9分钟。最后把巧克力隔水化开,用筷子画在面团上。

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