草长莺飞鸟归林 焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯美味好吃的做法大全,草长莺飞鸟归林 焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯做法图解

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草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图

偶然见到美食杂志里的杏桃法甜(附图文末),觉得颇有野趣,捧在手心娇弱可爱,于是找些快手的材料仿着玩玩。

用料  

南瓜泥面条
南瓜芒果卡仕达
焦糖慕斯
焦糖榛子酱
偷懒饼干

草长莺飞鸟归林 焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法  

  1. 看起来复杂,实际芒果与南瓜都是十分好处理的食材。湿润果香,南瓜温和,焦糖甜心,与脆底融洽得很。

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第2张
  2. 若问为何芒果南瓜做出来是这种颜色。

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第3张
  3. 好吧,那是因为我嫌弃成品的颜色,实在是太黄了,原色在此

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第4张
  4. 偷懒取了现成无味米饼,不晓得受潮没有,和椰子碎粒一起再烤烤

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第5张
  5. 抹上低淡奶油比例的奶巧甘纳许,烤椰碎围边,挤上南瓜卡仕达也隔绝了上面部件的水分,饼底不容易受潮变软

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第6张
  6. 前阵南瓜铺天盖地,吃伤了。真是薅了万圣节的羊毛。

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第7张
  7. 焦糖蛋也是此前剩余的别的甜点部件,冻了有俩月了吧,终于以蛋而不是隐藏夹馅的形式打扮打扮出场了~最后挤上南瓜泥面条,点上装饰叶芒果碎粒等,有树枝间凌乱大自然的感觉即可。

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第8张
  8. 原版图在此

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第9张
  9. 调个色调看得气顺,以后可以做个口味与观感协调的版本,不过,那是猴年马月恨遥迢了😅

    草长莺飞鸟归林  焦糖芒果南瓜鸟巢慕斯的做法步骤图 第10张

小贴士

愿君烘焙时有好心情

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