蒸鸟巢蛋美味好吃的做法大全，蒸鸟巢蛋做法图解 如何做蒸鸟巢蛋最美味

非常快手的一道营养早餐，15分钟内完成。

用料  

蒸鸟巢蛋的做法  

1. 这道菜很快手，可先把蒸锅烧上，利用烧开水的时间做胡萝卜丝：
   
   胡萝卜洗净去皮，擦长丝

2. 粗细如图

3. 加一勺植物油搅均匀
   我还加了几片芹菜叶，不加也可以哈

4. 分几次加入面粉，拌匀
   🌹请看好图中的状态哈，胡萝卜还是散的，不要搅成一团啊😁

5. 盘子里刷上一层香油

6. 把胡萝卜丝放入盘中，中间留个窝

7. 在窝里打入一个鸡蛋

8. 开水上锅，蒸8分钟即可

9. 利用蒸的时间做个调料汁：我用生抽一勺半、米醋一勺、油泼辣子半勺，搅匀。
   🌹可根据自己口味任意搭配调料汁，不必强求一致。

10. 蒸好后马上出锅，用勺小心铲动，换盘子。
    🌹其实不换也可以哈😝

11. 浇上调味汁，OK