简单易学的番茄虾滑面小美版美食做法

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番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃

小美版快手早餐

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
虾肉 150克
白胡椒 3克
5克
六月鲜 0.5勺
圆生菜 2片
面粉 150克
70克
橄榄油 1勺

番茄虾滑面小美版的做法  

  1. 150克面粉,70水,半勺盐放入主锅,启动2分钟揉面,面揉好后放到揉面垫盖保鲜膜备用。不用洗锅番茄去皮,圆白菜叶子撕块放入主锅。5秒速度5切碎。放5克油,5分钟120度小勺爆香。

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 爆香期间压面机压成片我调到倒数第二薄的档位。然后切成你想要的模样。

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 虾滑放白胡椒蛋清少许盐腌制,放到裱花袋里备用。

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剩下的蛋黄在加一个鸡蛋打散备用。

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入650克开水,水开后调成4分钟100度反转速度1.5.顺序加入面,虾滑,鸡蛋。一共4分钟动作要快。

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 音乐响起,加入一勺六月鲜。开了!小朋友老人都喜欢又开胃又营养还好消化!

    番茄虾滑面小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

如果时间允许还是要先做,这样保持食材的原本营养。

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