家里冰箱告急,只剩两个西红柿了😂菜不多,营养也不能少。西红柿肥牛,下饭绝品~大家快学着做起来吧
用料
西红柿 | 2个 |
肥牛 | 10卷 |
姜 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱 | 少许 |
清水 | 1汤勺 |
香油 | 1勺 |
夏季拌面下饭绝品—西红柿肥牛的做法
1⃣️、西红柿划十字口,冷水下锅,煮至水开。十字口变大了就可以捞出来了。去皮用勺子捣成西红柿沫
2⃣️、捞出来以后,趁着水开下肥牛,肥牛变色捞出备用
3⃣️、起锅烧油,小火下入西红柿沫,翻炒出汁。
4⃣️、加入蒜末,姜末,炒香
5⃣️、加入1勺生抽、1勺耗油炒香
6⃣️、加入肥牛,1汤勺清水、1小勺盐、1小勺香油
7⃣️、起锅,加少许葱花即可,一碗美味可口的西红柿肥牛就做好啦。拌面,拌饭都是绝品~
小贴士
📌Tips
今天分享就到这里哦😍小伙伴快来做做看吧,做
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美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你们💖💖💖