「曼思分享」类似爱情的「港式蛋包饭」美味好吃的做法大全，「曼思分享」类似爱情的「港式蛋包饭」做法图解

爱情就像蛋包饭，因为在咬开它之前，你绝对不会晓得里面究竟是什么样的，也不清楚究竟里面包裹着的是不是你所喜欢的。

愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿，然后像蛋包饭一样，就这样一直match下去~

用料  

【曼思分享】类似爱情的【港式蛋包饭】的做法  

1. 主要步骤：炒菜炒饭——摊鸡蛋饼——包起来
   
   食材：
   米饭一碗 蒜子6个
   虾仁6个 干葱2个(小洋葱)
   牛肉50克 香菇一朵
   茄子100g 鸡蛋4个

2. 接下来当然是处理食材啦~
   虾仁一开二过水，沸水煮约一分钟即可

3. 蒜子一开二，茄子切方丁
   牛肉切末，干葱一开四瓣

4. 切好的菜菜们~

5. 起锅烧热放30克油
   把茄子，蒜子炒香放牛肉，香菇，虾仁，干葱姜炒香 倒出备用
   滋啦啦~ 香喷喷~

6. 用一个鸡蛋打均匀，
   锅烧热，小火放鸡蛋炒成块状，放米饭，放炒好的菜菜们
   加美极酱油5克，胡椒粉0.25克，老抽3克，炒香出锅
   喜欢香菜的朋友们，加点儿香菜也是极好的。

7. 用3个鸡蛋打均匀
   锅烧热抹一层油，小火摊鸡蛋皮~

8. 用蛋皮包上炒饭，摆成喜欢的造型，浇上点番茄汁~
   配上一碗金丝汤~ 和拌豆苗之类的小凉菜
   简直是 完美！