年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾美味好吃的做法大全,年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾做法图解

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年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图

我个人比较喜欢吃海鲜,这款波士顿龙虾,入口鲜嫩,口感带甜,还Q弹,一口下去根本停不下来

用料  

波士顿龙虾 1只
粉丝 2把
大蒜 2个
鱼豉油 3勺
鸡精 1勺
2根

年夜~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法  

  1. 准备好所有材料备用

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝用冷水泡软,捞起沥干水分备用

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 蒜剥去外壳用刀剁成蒜蓉备用

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热倒点油,下蒜蓉爆出香味

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 加入蒸鱼豉油和鸡精调味,炒香关火,出锅备用

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 龙虾尾部那里用一根筷子戳进去放尿

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 然后把身体和头部扯开,把身体部分的肉对半剁开,切成小块,这样方便吃

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 将泡好的粉丝平铺盘中,铺上一半的蒜蓉酱

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第9张
  9. 摆上处理好的龙虾,铺上蒜蓉酱

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第10张
  10. 锅里放多点水,大火烧开,把龙虾放进去,大火蒸12分钟即可。

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第11张
  11. 蒸好撒上葱花,将热油泼在蒜泥上

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第12张
  12. 入口鲜嫩,口感带甜,还很Q弹,一口下去根本停不下来

    年夜饭~蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤图 第13张
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