简易八宝饭-小美版美味好吃的做法大全,简易八宝饭-小美版做法图解

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简易八宝饭-小美版的做法步骤图

自己做八宝,爱吃什么放什么。

用料  

赤豆 150克
糯米 400克
红枣 8颗
冰糖 65克
食用油 65克

简易八宝饭-小美版的做法  

  1. 准备工作:
    1.赤豆150克,浸泡3天。
    2.糯米400克,浸泡过夜。

    赤豆倒入小美主锅中。同时要糯米,赤豆的水没过5毫米就好了。
    水加得太多,还要炒干、蒸发,多事情,所以不必要加很多水,不会烧干就好了。(刚才揉面做面包,锅没有洗,所以锅壁看上去……)

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第2张
  2. 浸泡过夜的糯米直接倒入网篮中。筷子戳几个洞,可以让蒸汽更好的关爱到中间地区的糯米。

    25分钟/100度/小勺
    煮完赤豆的同时,糯米也就蒸好了。

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第3张
  3. 小美在做,人不闲。
    准备红枣,洗干净,切条、去核。

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第4张
  4. 先把蒸好的糯米取出来。
    网篮里面趁热取出来,倒在碗里,一点都不会黏,稍微放凉,不烫手,趁热做更方便。

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第5张
  5. 加入冰糖65克,食用油65克。
    5分钟/100度/1速,融化冰糖,混合食材

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第6张
  6. 20秒/-/7速,研磨成豆沙
    速度从1~7可以渐渐调。
    觉得不够细腻,再加点时间

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第7张
  7. 取一个碗,先放点糯米,再放点豆沙,再放糯米,把豆沙包裹进去,表面有红枣装饰。最后用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。要吃的时候拿出来蒸一下就好了。

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第8张
  8. 加热水,10秒/-/10速,洗锅。
    洗锅水可以喝,冰糖豆沙汤。
    不要浪费食材嘛,况且味道不差。

    简易八宝饭-小美版的做法步骤图 第9张
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