端午特辑二：杂粮蜜枣粽易做又好吃的窍门

吃完咸粽子，再来一款甜粽子，需要提前浸泡各种杂粮，但实际制作并不困难，简单又好吃！

用料  

端午特辑二：杂粮蜜枣粽的做法  

1. 我是晚上包粽子，提前一天浸泡黑米，第二天早上把剩余的原料洗净浸泡，包括糯米、薏仁、赤豆、绿豆、黑豆，然后混合，喜欢什么都可以放，但是糯米还是占大头，不然不够糯。

2. 包粽子：所有原料混合，一勺杂粮糯米，一颗蜜枣或豆沙，再用糯米填满即可。

3. 包粽子步骤可参考上一篇：五花肉粽

小贴士

这次尝试用电饭煲煮两小时，保温到早上，这样可以包完就睡觉，早上起来吃自己包的粽子，糯米和各种杂粮的组合，吃上去口感丰富，就连咸粽子党的我都能接受。