🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱美味好吃的做法大全,🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱做法图解

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🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图

🎄圣诞啦~你需要一份拿得出手的圣诞便当,在同事面前打开这份便当,绝对投来最羡慕的目光!!给男朋友、老公也是极好的圣诞佳肴啊~
虽然炖煮的时间比较长,但是有了好侍的番茄红烩料不用担心调味出错,绝对百分之百成功!在家也能做大菜了。

用料  

牛腩 400克
姜片 2片
3勺
土豆 1个
胡萝卜 1根
半根
3瓣
冰糖 适量
辣椒 2个
生抽 适量
洋葱 半个
好侍番茄红烩调料 1盒
适量
🎅🏾圣诞老人
米饭 1碗
海苔 1片
芝士片 1片
胡萝卜 半根
火腿片 1片
料酒 3勺

🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法  

  1. 牛腩切小块。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,倒入适量料酒去腥,大火煮五六分钟,撇掉浮沫,留下肉汤。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第3张
  3. 另起锅,热油放冰糖炒糖色,倒入沥干的牛腩,炒至上色。加入葱、蒜、干辣椒和适量生抽。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第4张
  4. 倒入煮牛肉的汤,不够可以再加水,中火炖1小时。(注意不要干锅!)

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第5张
  5. 另起炒锅,煸炒洋葱、土豆、胡萝卜。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第6张
  6. 加入刚才煸炒过的洋葱、土豆和胡萝卜,再加点水,放入一盒好侍蕃茄红烩调料,继续煮小火炖30分钟。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前15分钟进行调味,加适量盐。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第8张
  8. 提前蒸好一锅米饭,准备制作圣诞老人饭团的材料

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第9张
  9. 用这个神器!白色圣诞老人用来压米饭,圣诞树刻形状。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第10张
  10. 超级好用,整整齐齐。

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第11张
  11. 组装!帽子部分涂抹番茄酱哦~

    🎄圣诞便当—红烩牛腩🍱的做法步骤图 第12张

小贴士

1.炖菜用了砂锅,其他锅应该也可以。
2.加入红烩调料后容易糊锅,注意隔一会就搅拌一下。

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