一份圣诞老人番茄红烩饭
抚胃又抚心❤️
圣诞节临近,各大商圈的促销活动层出不穷,上学娃学习紧张,没空外食,难不倒营养师妈妈,趁着阳光明媚的周末,带着娃一起DIY制作圣诞主题早餐,是最治愈的啦🌸
换上圣诞主题的餐布,摆拍几张,开动吧🍴
用料
好侍番茄红烩调料 | 1块 |
鸡胸肉 | 50克 |
洋葱 | 50克 |
胡萝卜 | 10克 |
玉米油 | 5克 |
二米饭(白米饭) | 适量 |
🎄圣诞献礼‼️ 圣诞老人番茄鸡肉红烩饭‼️的做法
所有的食材准备好,鸡胸肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜用模具切花型。
热锅凉油,放入鸡胸肉,炒至变白。
放入洋葱和胡萝卜
翻炒均匀,加入开水,水没过蔬菜即可,调中火慢炖。
这个空档我们制作圣诞老人,二米饭放入模具,压成圣诞老人头像,脸用胡萝卜制作,眉毛用紫菜,头发和胡子用鸡蛋饼,帽子用番茄酱,这里就不拍了,有模具做起来超简单✌️
鸡肉和蔬菜熟了,关火放一块番茄红烩调料,搅拌至调料全部化开,再打开火。
收汤汁浓稠即可关火~
先把圣诞老人放入盘子中间,四周放菜和汤汁,咔嚓一张证件照,开动吧🍴