奶茶卡仕达酱「原创」美味好吃的做法大全，奶茶卡仕达酱「原创」做法图解

本来是按照别人的方子做奶茶酱的，但牛奶始终就是浓稠不了，就自己综合了卡仕达酱的做法加工了下

用料  

奶茶卡仕达酱【原创】的做法  

1. 用刚烧开的水泡红茶，焖十分钟，过滤出来红茶

2. 把鸡蛋打匀

3. 将红茶和牛奶，糖倒在一起煮沸，直到小泡泡

4. 然后倒入鸡蛋液，不停地搅拌，有点稠就可以关火了【一定要不停地搅拌，因为一停下来就会粘锅，有烧焦的黑点】

小贴士

因为我是做泡芙内馅的，所以我就做了一点点的料，要做多点加牛奶就好了，一个鸡蛋足矣，其实我觉得半个鸡蛋都是够的，这个奶茶的比例我是按照1：4调合的水和牛奶，因为我没有奶精这种味道重的东西，就选择多加牛奶