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卡仕达酱无淡奶油改良版(低卡零失败)美味好吃的做法大全,卡仕达酱无淡奶油改良版(低卡零失败)做法图解
09-29卡仕达酱是用来填泡芙很好吃的内馅酱,家里没有淡奶油,就照着下厨房一个姐姐的方子做,然后自己改良以后就很好做,而且还精确了克数,照片找了几张网上的,当时用单反拍结果不小心全部删了~后悔啊~用料蛋黄(洋鸡蛋)两个黄油(可不要...
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卡仕达酱巧克力杯子蛋糕美味好吃的做法大全,卡仕达酱巧克力杯子蛋糕做法图解
11-29看BG迷cupcake,这个方子很不错,份量是刚好是12连模,卡仕达酱配微苦巧克力的赶脚很美妙喔~~而且卡仕达酱成型很好,保存得也比奶油久一点,如果喜欢奶油也可以换成奶油来装饰,cupcake千变万化O(∩_∩)O~用料杯子蛋糕体低...
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简单易学的卡仕达蛋黄派美食做法
03-14松松软软又爆浆🥧综合了几个方子又自由发挥了一下下内馅香甜顺滑还不用奶油😍太好吃了叭!蛋糕体和馅刚刚好可以做10个🥰用料海绵蛋糕体鸡蛋3个低粉70克糖40克盐1克玉米油30克牛奶30克卡仕达酱蛋黄1个低粉5克玉米淀粉5...
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可爆浆的香蕉卡仕达黑麦面包 无油低糖美味好吃的做法大全,可爆浆的香蕉卡仕达黑麦面包 无油低糖做法图解
03-21咸面团与甜馅料的碰撞,两者味道都比较淡,不会显得怪异,反而正好形成味道反差萌份量做一个小的用料面团黑麦粉50g高筋面粉100g水50g干酵母3g盐1g香蕉卡仕达酱香蕉1根白砂糖12g牛奶150ml鸡蛋1个可爆浆的香蕉卡仕达黑麦面包...
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简单易学的超简单卡仕达酱美食做法
08-27用料蛋黄2牛奶200-250左右糖35-40克玉米淀粉10克低粉10克香草精几滴黄油10克超简单卡仕达酱的做法1.把蛋黄和牛奶和糖一起用手动打蛋器搅拌均匀.2.加入玉米淀粉和低粉拌匀,然后放入锅里小火加热一边搅拌避免糊底(整个加...
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简单易学的榴莲卡仕达面包美食做法
11-22用料高筋面粉150g低筋面粉50g+20g鸡蛋42g*2水75g奶粉10g黄油10g*2榴莲干12g牛奶250g糖10g+18g盐1g酵母2.5g榴莲卡仕达面包的做法先做面包。高筋面粉和50g低筋面粉混合,加入奶粉、1个鸡蛋、75g水、10g糖和酵母揉到扩展...
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简单易学的卡仕达超软吐司美食做法
09-06配方来自《孟老师的100道面包》适用450g吐司模一个用料A蛋黄1个细砂糖10g高筋面粉15g牛奶65gB高筋面粉250g糖30克盐1/2小勺速溶干酵母3g奶粉15g水(我用了130g)100gC无盐黄油25g卡仕达超软吐司的做法先做卡仕达酱:将A料全...
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卡仕达蛋奶酱及鲜奶油蛋糕卷「小山进」美味好吃的做法大全,卡仕达蛋奶酱及鲜奶油蛋糕卷「小山进」做法图解
11-16-1个/12寸*10寸烤盘-来自《专业糕点师的魔法烘焙术》+《好吃的西点蛋糕秘诀》(小山进)用料面团低筋粉60克砂糖69克黄油13克蛋黄5个蛋白5个牛奶30克蜂蜜26克馅料糖粉8克鲜奶油112克卡仕达酱60克卡仕达蛋奶酱及鲜奶油蛋糕...
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抹茶卡仕达夹馅面包美味好吃的做法大全,抹茶卡仕达夹馅面包做法图解
09-29原方来自荻山和也的面包机神技用料高筋面粉(面团用)200g抹茶粉(面团用)5g盐(面团用)1g砂糖(面团用)40g黄油(面团用)30g牛奶(面团用)50g水(面团用)75g牛奶(馅心用)170g鸡蛋(馅心用)30g砂糖(馅心用)40g低筋面粉(馅心用)15g抹茶粉(馅心用)5g黄油(...
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简单易学的全麦卡仕达三角美食做法
10-03爱与自由的面包胚,光神的造型,以及卡仕达馅料自己组合的一款面包,松软爆了!卡仕达酱在面包里添加了很多奶味!注意啦,卡仕达酱不要加太多当然这个也可以自己改变内馅和造型用料高筋粉180g全麦面粉40g即发干酵母3g白砂糖20~32g...
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简单易学的蓝莓卡仕达水果塔美食做法
11-11方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》治愈系的超萌水果塔,带你体会这世界的温柔~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔1个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋黄(约重20g)1个低筋面粉130g盐一小撮卡仕达酱蛋黄(每...
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简单易学的苹果卡仕达卷美食做法
01-03用料1(面团)高粉250g,全蛋40g,酸奶130g,糖20g,,黄油25g奶粉10g,盐3g酵母3g用料2(卡仕达酱)牛奶200克,细砂糖40克,蛋黄2个,苹果1个香草精1/4小匙玉米淀粉10克,低筋面粉10克,苹果卡仕达卷的做法1(面团)将除黄油以外的所有原料放入...
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生椰拿铁卡仕达面包(椰浆卡仕达墨西哥面包)美味好吃的做法大全,生椰拿铁卡仕达面包(椰浆卡仕达墨西哥面包)做法图解
01-09我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了,需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何?tada!这款面包因此诞生Tips:建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡...
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白桃卡仕达奶油蛋糕美味好吃的做法大全,白桃卡仕达奶油蛋糕做法图解
11-14方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》没什么说的总之又复杂又好吃!【【【以下材料分量可制作直径为18cm的蛋糕1个】】】用料海绵蛋糕鸡蛋(带壳约重65g)3个细砂糖75g蜂蜜1大匙(15ML)牛奶1大匙(15ML)低筋面粉85g无盐黄油30g卡...
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香草卡仕达流心蛋糕美味好吃的做法大全,香草卡仕达流心蛋糕做法图解
08-10用料八寸戚风香草卡仕达和淡奶油混合过筛香草卡仕达流心蛋糕的做法留个图...
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简单易学的卡仕达紫薯丸子美食做法
12-16前几天做泡芙时做的卡仕达酱没有吃完,但又怕放坏了,于是试试用来做紫薯丸子馅,呵呵,甜甜蜜蜜,软软糯糯的...不错!很好吃!用料紫薯糯米粉糖牛奶卡仕达馅卡仕达紫薯丸子的做法紫薯去皮切块蒸熟,压成泥,加入糯米粉、牛奶,喜欢吃...
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超顺滑的卡仕达酱(全蛋版)美味好吃的做法大全,超顺滑的卡仕达酱(全蛋版)做法图解
08-20北海道戚风蛋糕少不了的伴侣——卡仕达酱用料鸡蛋1只淡奶油200g细砂糖20g玉米淀粉5g香草精1tsp超顺滑的卡仕达酱(全蛋版)的做法方法一:将上述材料全部放进料理机,打1~2分钟方法二:将鸡蛋打散后加入细砂糖、淡奶油、玉米淀粉...
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好吃停不下来的香草卡仕达酱美味好吃的做法大全,好吃停不下来的香草卡仕达酱做法图解
09-11寒冷的冬天,烤上几个酥皮泡芙。挤上满满的香草卡仕达酱,和三五好友一起品味,是多么的惬意!配方来自小岛老师用料蛋黄2个白砂糖40克牛奶200克香草荚4分之一根低筋面粉13克玉米淀粉6克黄油11克淡奶油100克好吃停不下来的香...
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焦糖卡仕达美味好吃的做法大全,焦糖卡仕达做法图解 如何做焦糖卡仕达最美味
02-01用料细砂糖125克淡奶油35克水15克柠檬汁半茶匙黄油15克牛奶600克鸡蛋1个玉米淀粉40克焦糖卡仕达的做法1.将细砂糖、淡奶油、水、柠檬汁和黄油放入主锅,盖上防溅盖,以28分/制糖模式制糖2.加入100克牛奶,不用盖上量杯盖,以2...
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简单易学的卡仕达香草圈圈包美食做法
11-19挑战面包2月有余,从硬得像石头到用料汤种面团100g高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖30g鸡蛋1个盐0.8g牛奶100ml辅料牛奶100ml黄油35g低筋粉15g香草荚1/6卡仕达香草圈圈包的做法香草荚~~取香草1/6,挖出香草籽取蛋黄一枚加入...
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胡涓涓的卡仕达吐司美味好吃的做法大全,胡涓涓的卡仕达吐司做法图解
09-29大部分卡仕达吐司的方子都是由孟老师的卡仕达超软吐司来的。今天试了一次胡涓涓的配方。牛奶量比较高。吐司中的卡仕达酱也严格按照原方制作,加入了香草牛奶。吐司有淡淡的香草味道,不够味。下一次一定要试试香草吐司。...
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卡仕达小餐包 爆浆卡仕达美味好吃的做法大全,卡仕达小餐包 爆浆卡仕达做法图解
02-23一款孩子喜欢的甜面包,颜值在线,为了想要流质感,卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉,让卡仕达的口感更好,这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难,建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下,卡仕达酱也可以提前制...
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苹果奶酥卡仕达挞,美味甜点的秘密美味好吃的做法大全,苹果奶酥卡仕达挞,美味甜点的秘密做法图解
01-26用料派皮75克奶油,多備一些刷油用150克低筋面粉,多備一些麗粉用1/2茶匙鹽50克水蘋果館料30克糖320克蘋果,去皮去籽,切丁(約2公分)1茶匙天然香草精1/2顆柠檬,只取皮屑1粒八角15克葡萄乾5克馬沙拉甜酒奶酥裝飾50克低筋麪粉1/...
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简单易学的卡仕达超软排包美食做法
12-14这个真的超软,连做了好几次了用料高粉15克盐2克酵母4克奶粉15克糖10克牛奶65克黄油25克卡士达酱约100克卡士达酱:(和面揉在一起)蛋黄1个卡仕达超软排包的做法所有卡仕达酱材料混合小火加热到粘稠,冷却备用除黄油外的所有材...
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卡仕达酱酱美味好吃的做法大全,卡仕达酱酱做法图解 如何做卡仕达酱酱最美味
12-24为了让我家小可爱少吃点奶油~这个方子大概做了200克成品出来~用料牛奶200ml蛋黄2个白糖42克低筋12克玉米淀粉6克卡仕达酱酱的做法牛奶➕糖放锅里加热2...
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