蜂蜜芥末羊排配蔬菜沙拉美味好吃的做法大全，蜂蜜芥末羊排配蔬菜沙拉做法图解

喜欢吃羊肉，一般到了秋冬季家里都会备货，有时候也会入点羊排，偶尔小资一下下啊，哈哈！
这次做的是平时没有尝过的法式芥末味的，调入蜂蜜，中和了不少辛辣，味道还蛮特别的，这是我看料理书看到过的吧，具体哪本想不起来了

用料  

蜂蜜芥末羊排配蔬菜沙拉的做法  

1. 羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用；

2. 准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；

3. 加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；

4. 法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；

5. 平底锅热底油，下羊排煎香一面；翻面煎香另一面至熟；

6. 把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！

小贴士

蔬菜沙拉也可以用手头上现有的水果蔬菜什么的，不限于菜谱中所用的！