陪白葡萄酒的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸(大概15ml) | 需要数量 |
意大利面(折叠一半) | 200g |
蟹味菇(洗一下,去掉台,撕开) | 100g |
橄榄油 | 1勺 |
饮用水 | 200ml |
牛奶 | 400ml |
鸡精 | 1/3勺 |
明太子(日本) | 60g |
黄油 | 1勺 |
牛奶明太子蟹味菇意大利面的做法
准备平底锅。锅中倒入橄榄油,开中火,等30秒。
锅中倒入蟹味菇,煎至稍微焦烧。
锅中倒入意大利面和饮用水,盖盖子,沸腾后煮3分钟。打开盖子。锅中倒入牛奶和鸡精,拌一下,盖盖子,沸腾后火转小火,煮5分钟。灭火。
将明太子和黄油倒入,等待黄油融化。拌一下。做好了。将步骤2菜装碟子即可。