日式猪排咖喱饭-烤箱简单版美味好吃的做法大全,日式猪排咖喱饭-烤箱简单版做法图解

厨艺录 人气:1.16W
日式猪排咖喱饭-烤箱简单版的做法步骤图

从一个日本朋友那里学来的~
用掉在aldi买的特价猪排🥩

用料  

猪排 1块
3克
黑胡椒 3克
面粉 5克
鸡蛋 1个 一点点蛋液
面包糠 15克
食用油 3ml (可不用)
咖喱paste 1勺 tsp
牛奶 50ml
50g

日式猪排咖喱饭-烤箱简单版的做法  

  1. 猪排:切开边上的筋防止加热萎缩。均匀撒上盐,胡椒粉,面粉。然后裹上打好的鸡蛋液、面包糠。德国这边的面包糠颜色很浅,可以放一点在锅里翻炒一下至变色。这样口感和外观更好~

  2. 烤箱180度 20-25分钟

  3. 咖喱:锅中火加咖喱,混合搅拌

  4. 米饭装盘,加咖喱,再放上猪排

    日式猪排咖喱饭-烤箱简单版的做法步骤图 第2张

小贴士

以上是一个人的量

推荐文章
最近文章