武汉疫情把我一个人困在家里，从来没做过饭的我，厨艺+1
用料
| 鸡翅 | 4个 |
| 土豆 | 巴掌大半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 生姜 | 2片 |
| 咖喱 | 1块 |
一人食●咖喱土豆鸡翅的做法
鸡翅上面划2刀，加料酒、淀粉、盐、生姜、生抽，腌制10分钟
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第2张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第2张")
洋葱切圈
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第3张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第3张")
胡萝卜、土豆切块
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第4张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第4张")
将腌好的鸡翅下锅煎，煎至两面微黄，出锅
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第5张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第5张")
将土豆、胡萝卜、洋葱下锅炒5分钟，加鸡翅，翻炒均匀，加水没过所有食材。水沸腾后关火，加入咖喱块，融化后开小火煮30-40分钟
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第6张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第6张")
将米饭准备好
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第7张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第7张")
把咖喱浇在米饭上就好啦~（我饭量大，做的有点多，大家做的时候可以食材酌情减量hhh）
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第8张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第8张")
做饭一小时，吃饭十分钟
![一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第9张]( "一人食●咖喱土豆鸡翅的做法步骤图 第9张")
小贴士
土豆和胡萝卜开始炒不用炒特别熟，后面煮的时候会把它们煮的很软糯~