早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺美味好吃的做法大全,早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺做法图解

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早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图

这是一道颜值高于口味的小吃

用料  

鸡蛋🥚 2-3个
萝卜🥕 1根
青椒🫑 1个
木耳 若干朵
揉好的面团
和好的肉馅

早餐63-如何做出漂亮的四喜饺的做法  

  1. 1.准备外馅:胡萝卜一根洗净去皮切碎末(50克),青椒洗净去籽去蒂切碎末(50克),鸡蛋煮熟去蛋黄捣碎(50克);木耳提前泡发洗净切碎末(30克);
    2.和面(250克面+130克开水揉好醒十分钟);
    3. 拌肉馅(250克猪肉馅+各种调料依自家口味调好)

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第2张
  2. 面剂子每个约10克,肉馅每个约8克。 将肉馅放在擀好的面皮中间

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第3张
  3. 中间相对捏住

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第4张
  4. 另外相对两侧也捏住,形成四个尖花瓣

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第5张
  5. 用手指把每朵花的花瓣如上图打开,并与相邻的花瓣捏到一起

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第6张
  6. 四个花瓣都捏好以后的样子

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第7张
  7. 在每个花瓣里放上准备好的外馅,一个花瓣一种颜色

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第8张
  8. 垫上烘焙纸放入蒸锅,大火烧开之后再烧10分钟关火即可出锅。

    早餐63-如何做出漂亮的四喜蒸饺的做法步骤图 第9张
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