原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺美味好吃的做法大全,原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺做法图解

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原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺的做法步骤图

用料  

萝卜
面粉

原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺的做法  

  1. 一次在朋友家聚会,从来都不吃饺子的子淇一口气吃了她自己包的八个饺子,而从不吃红萝卜的我吃了一盘也没发现这个馅居然是红箩卜的,实在是太好吃了。宝爱吃就要学会。说真的这种柳叶型的包法就点难,一群人学了一下午也就我学了点皮毛,在家自己包了几次才完全象模象样。但负责的说这个真的好吃,煎着吃香,着吃鲜,这大部分的功劳就是因为这种包法比平常的包法能包的下更多的肉,所以味道特别好的好

    原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺的做法步骤图 第2张
  2. 1。一斤饺子皮,七两肉(三肥七瘦),半斤的红萝卜,二两的小葱(皮是是叫朋友在店里拿的小但厚有很强的伸展性,比菜场的好)
    2.肉和红萝卜一起搅碎拌匀,泥里加入生抽,十三香,一点料,香麻油,盐顺一个方向搅到粘稠,这时再放入切的很细的小葱段拌匀。

    3。馅一定要多放点着是关键,右手包皮,左手要一直的塞馅,用中指把面皮按向馅料方向。用手捏挤,然后用大姆指和食指托起两旁的面皮,只其形成W形。大姆指和食指向前来回捏动即可成为柳叶形。最后的成品应该是饱满的

    4。冻一两个小时用袋装起来,早上煎着吃,蒸着吃都很方便。

    原来饺子也可以如此漂亮----红萝卜柳叶饺的做法步骤图 第3张
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