炸鸡翅（甩肯德基十条街美味好吃的做法大全，炸鸡翅（甩肯德基十条街做法图解

爱丽丝方子，记录方便下次做！！因为真的超级好吃！！谁做谁知道！！！外酥里嫩！！加两款酱汁，妈呀！真的一口气吃好多个！！

用料  

炸鸡翅（甩肯德基十条街的做法  

1. 鸡翅或鸡腿，背上用刀划开，方便入切，放入黑胡椒粉，牛奶，葱姜，盐，然后给鸡腿按摩，包上保鲜膜，放入冰箱，至少4小时（我都是晚上放冰箱，第二天制作）

2. 倒掉腌鸡翅的牛奶汁，在碗里放入面粉（面粉：淀粉 为4:1，我一般是80g面粉，20g玉米淀粉），少许黑胡椒粉，盐和苏打粉

3. 一碗清水，清水中放入一勺调制的面粉

4. 把鸡翅或鸡腿，放在面粉里面滚一圈，抖掉多余的面粉，用滤网将鸡翅放入清水中，再捞起来放入面粉滚一圈（如此反复两三次

5. 油温5成热，大概就是筷子放下去有密集小泡的时候，把鸡翅放入油炸7分钟左右，鸡腿大概12分钟左右

6. 捞起，待油温升高，再复炸15-20秒钟

7. 不想加调料，就可以这么原味开吃拉。我放了蜂蜜黄油酱，甜甜的，超级美味

8. 趁热吃  我不怕烫嘴 😄