最近开始减肥肥,但是超级爱吃零食基本管不住嘴,只好自己做点没什么热量又能顶事的小食啦😁
用料
鸡胸 | 2块 |
盐 | 适量 |
烧烤调料 | 适量 |
鸡胸肉干干的做法
烧热水,处理鸡肉,切大块,也可以不切啦,水开后下锅煮。
大概10分钟拿出来就好啦。
(这个时候可以把烤箱开起来热上,我是200度,开30分钟。)
然后开始撕小丝丝,我比较懒,都是比较粗的啦。撕好后就可以放调料啦,放一点点盐,辣椒粉,孜然,小茴香。我是喜欢这几种啦,基本烧烤风味。因为在减肥,所以油也不放,如果喜欢加点油也不错。
调料放均匀就可以入烤箱啦。
因为烤箱已经预热上了,基本前一个撕鸡肉和放调料的步骤我大概5到8分钟,这样烤箱大概还有22分的加热时间。基本烤的时间也够用。如果喜欢干一点的可以多烤一会会。
小贴士
讲真,烤久了,鸡肉会比较硬,然后我嚼的时候会觉得腮帮子疼,有一种锻炼到了脸部肌肉的感觉,会禁不住想万一吃多了,脸颊变宽肿么办。