酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)美味好吃的做法大全,酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)做法图解

厨艺录 人气:1.74W
酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图

酸酸甜甜的西红柿与鲜嫩润滑的豆腐做成的沙拉,清凉爽口,健康美味
再撒上黑胡椒,挤上柠檬汁,味道变得酸爽,好吃得简直就停不下来😋是夏日餐桌上必备的一道沙拉🥗
繁忙而无胃口的早晨吃上一盘,会觉得一天都元气十足!晚餐时把它当成主食,就会越吃越美,越吃越瘦👗👠💃即使把它当成夜宵,相信也不会有压力和负担的🌿☘️🍃

用料  

西红柿 1/2个
豆腐 1/2一1块
生菜等绿叶菜 适量
A蚝油 1大匙
A酱油 1大匙
A醋 1匙
A白糖 少许
A香油 1小匙
黑胡椒 适量
柠檬 1/4-1/2个

酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法  

  1. 这是使用的食材。我使用的绿叶菜叫做水菜。如果没有的话,用生菜等代替。

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第2张
  2. 将豆腐竖着切成薄片。

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第3张
  3. 再横切一刀。

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第4张
  4. 盘子底下铺上生菜等绿叶菜(⚠️左边稍微铺得厚一些。)

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第5张
  5. 从左边开始,依次摆进被切成薄片的豆腐。(豆腐和豆腐之间夹一点绿叶菜,会使整体看起来更漂亮。当然了,不夹也不会影响它的美味的。)

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第6张
  6. 将西红柿切碎之后放在豆腐的上边。在一个容器里,将带有A的所有调味料都放在一起,搅拌均匀后淋在豆腐和西红柿的上边。最后撒上黑胡椒,挤上柠檬汁。这一道漂亮美味的沙拉就做好了!

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第7张
  7. 看上去好有食欲哦!亲要不要尝一口😋

    酸爽开胃的西红柿豆腐沙拉(柠檬黑椒味.降脂减肥.)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.用木棉豆腐和绢豆腐都可以。绢豆腐的口感会更佳鲜嫩润滑一些。但是在摆盘时很容易破碎。注重沙拉颜值的友友们,一定要轻拿轻放哦!
2.水分比较多的豆腐,切之前一定要用厨房纸轻轻地将水分擦去。
3.绿叶菜也需要将水分擦去或者清洗过后将水分控干后,再用刀切。
4.虽然在炎热的夏天里,都喜欢吃一些清凉爽口的食物。过于摄取冰爽的餐饮,会增加内脏的负担。到了秋天身体就会产生各种的不适!

推荐文章
最近文章