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用料
蒜蓉辣酱酿香菇的做法
食材准备(蒜小米辣葱切末 魔芋粉丝泡软)
香菇去蒂摆盘
粉丝码入香菇
起锅烧底油30毫升爆香蒜末
放入小米辣 料酒两勺 生抽一勺 鱼露一勺适量水 炒香酱
炒制粘稠即可
把蒜蓉辣酱码在粉丝上 烧水 锅开后蒸制15分钟即可
撒上葱花 开始享用吧