用料
蛤蜊 | 500克 |
水芹菜 | 一把 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜丝 | 少量 |
酱料⬇️⬇️ | ⬇️⬇️ |
辣椒酱 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
芝麻 | 少许 |
바지락무침韩式凉拌蛤蜊东北下酒饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法
蛤蜊焯水后去壳沥水
水芹菜去掉根切段
洋葱切片
胡萝卜切丝,只是为了做出来颜色好看而已,可以省略。
直接在凉拌盆里制作酱料,少洗一个碗
把蛤蜊肉和洋葱水芹菜胡萝卜丝放进去拌匀,就可以开吃了。
拌面吃非常美味,拌饭也不错。