冬天来一碗香而不腻的清爽鲜汤！方便快手又好喝~星星一碗喝不够
用料
| 瘦肉 | 40克 |
| 淀粉 | 10克 |
| 山药 | 30克 |
| 青菜 | 2颗 |
| 蛋清 | 8克 |
| 宝宝酱油 | 少量 |
| 香菇粉 | 1勺 |
| 植物油 | 少量 |
好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法
山药去皮洗净切片，锅中放适量水加入山药水开后煮10分钟左右。处理山药记得带手套，避免粘液接触皮肤引起过敏
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第2张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第2张")
瘦肉用姜片腌制一会去腥，洗净用刀剁泥，也可以直接料理棒打泥
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第3张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第3张")
加入淀粉
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第4张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第4张")
加入宝宝酱油
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第5张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第5张")
加入香菇粉、蛋清和宝宝植物油搅拌均匀，静置几分钟
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第6张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第6张")
处理完瘦肉，山药煮的差不多了，用勺子挖一球一球加入汤中，煮至肉丸漂浮
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第7张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第7张")
加入青菜碎煮3分钟，青菜选择宝宝爱吃的都可以比如娃娃菜、冬瓜都不错，最后撒入葱花即可
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第8张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第8张")
超级好喝又好吃的肉丸汤就做好啦
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第9张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第9张")
搭配咖喱太空意面，星星吃的好开心哇！
![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第10张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第10张")
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![好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第11张]( "好喝鲜甜的山药肉丸汤的做法步骤图 第11张")
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