12.简易版秋梨膏棒棒糖美味好吃的做法大全,12.简易版秋梨膏棒棒糖做法图解

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12.简易版秋梨膏棒棒糖的做法步骤图

牛奶棒棒糖:
妙可蓝多奶酪棒:

家里的一大瓶秋梨膏一直放着好久没动了,消灭它吧~

用料  

秋梨膏/枇杷 200g
120g
适量

12.简易版秋梨膏棒棒糖的做法  

  1. 把它们一起倒入锅中,中火烧开冒泡后转小火慢慢熬,记得时不时搅拌一下, 人不能走开,要一直看着

  2. 感觉液体黏稠的时候用筷子沾一点迅速放进凉水里,糖马上变硬就说明熬好了

  3. 最好的方法还是买一个温度计,熬到140度左右,最好一次性快速的倒入模具里,如果剩一点没倒完就干了可以马上小火加热再继续倒入模具,只是最后加热过的颜色会更深一些

  4. 离火后马.上把锅放在干净的湿抹布上等待几十秒钟,这样锅里的气泡就会消失,做出来的棒棒糖不会有很多小气泡哦!然后.快速的倒入模具里

    12.简易版秋梨膏棒棒糖的做法步骤图 第2张

小贴士

熬一半试味道感觉微苦,所以我大概倒了少许白砂糖综合下

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