雪燕,是一种植物木髓。更是一种新型的滋补食品,能平热袪暑,调节人体机能,提升胶原蛋白和提高人体免疫力。
用料
雪燕 | 一人食2小颗。 |
皂角米 | 10颗杯 |
桃胶 | 5小颗克 |
桂圆肉 | 15克 |
牛奶 | 50一100毫升 |
养生汤的做法
把雪燕浸泡12个小时以上,用漏筛漂洗一下,就是头片上这个样。
把皂角米和桃胶也一样浸泡12个小时以上,然后也一样用漏筛清洗干净。
把桂圆肉用清水漂洗一下。
一至两个人吃可用一个蒸碗,把都准备好的雪燕,皂角米,桃胶和桂圆放入蒸碗,再在碗里加满水,然后放电高压锅或电饭锅里隔水蒸40分钟。
40分钟后,一碗既营养,又滋补的养生汤就做好了。喜爱甜的就可放些冰糖直接蒸,也可出锅后加蜂蜜。人多吃的话可在电饭锅或砂锅里加水直接炖40分左右。空腹吃更好哦!
根据个人口味,喜欢牛奶的可在里面加上鲜牛奶或冲泡点奶粉更好的,加一个鸡蛋,保你一天精神抖擞。长期食用年轻漂亮哦!
小贴士
浸泡雪燕,皂角米,桃胶要用干净不沾油的溶器,加纯净水浸泡。尤其雪燕,浸泡一定要用大点的溶器泡,水要多些。一个人吃泡2小颗就够了,人多按量加。好的雪燕易漂洗,一定要用无孔的漏筛,要不然全部会流掉。隔水蒸一定要加水蒸,炖也要放水炖。蒸的话,营养不会流失些。