蒲公英蒸菜美味好吃的做法大全,蒲公英蒸菜做法图解 如何做蒲公英蒸菜最美味

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蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃

第一次吃菜是婆婆做的,有主食有蔬菜,一碗下肚,既顶饿又有营养。今天婆婆采了一袋蒲公英,觉得很适合做蒸菜,于是就下厨房里学习了类似蒸菜的方法,决定自己动手试试。

用料  

面粉 100克
蒲公英 一袋
食用油 5克
香油 1勺
2克
生抽 2勺
大蒜 3-4瓣

蒲公英蒸菜的做法  

  1. 1.清洗蒲公英:采回来的蒲公英很多泥土,把叶子一个摘下来(挑菜挑了一个小时[晕]),放到盆里清洗一下,放点小苏打再泡一下,再反复清洗几遍,捞出控干水分。

    蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃 第2张
  2. 2.加油加盐:把控干水的蒲公英加点油,拌匀,再加盐,拌匀,顺序不能错哦!

    蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃 第3张
  3. 3.加面粉:面粉少量多次拌入蒲公英里,加到每个叶子都裹上面粉就可以了(我这个里面面粉加的有点少,下次试试多加点)

    蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃 第4张
  4. 4.蒸菜:蒸锅烧开水,铺上笼布,将搅拌好的蒲公英,均匀的铺满笼布,蒸5-10分钟(我蒸了8分钟),叶子变绿面粉蒸熟就可以,用筷子夹出来就可以了[胜利]

    蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃 第5张
  5. 5.配料:拍个蒜瓣,加点生抽和香油(喜欢吃醋也可以加点),拌在蒸菜里好美味啊!

    蒲公英蒸菜的做法步骤图,蒲公英蒸菜怎么做好吃 第6张
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