咸肉末蒸蛋美味好吃的做法大全,咸肉末蒸蛋做法图解 如何做咸肉末蒸蛋最美味

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咸肉末蒸蛋的做法步骤图,咸肉末蒸蛋怎么做好吃

懒人菜,直接电饭锅跟饭一起蒸就可以了。  (第一次腌肉可能咸度掌握不准确,慢慢多尝试就可以了。)

用料  

猪肉 看盘子,铺一层就可以了。
鸭蛋 2个
半勺
生抽 半勺

咸肉末蒸蛋的做法  

  1. 猪肉切成小块,抹上盐,提前腌一天一夜。     拿出来冲水洗净切成肉末,放在盘子里,铺好。

    咸肉末蒸蛋的做法步骤图,咸肉末蒸蛋怎么做好吃 第2张
  2. 打上两或三个鸡蛋(看盘子),淋上一点料酒,生抽。

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  3. 煮饭的时候,顺便放在电饭锅里。

    注意:你的盘子大小,得放进电饭锅才行哦。

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  4. 正常煮饭就可以啦。煮饭同时蒸蛋。饭烧好,蒸蛋也就好了。  
    一举两得哦,懒人菜谱。

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小贴士

我们家都是肉用咸的,蛋是正常的鸭蛋。因为感觉咸肉比较香。
(有些人是反过来的,用正常的肉和咸鸭蛋,应该自己喜欢就可以啦。)

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