孩子超爱吃的糯米丸子美味好吃的做法大全,孩子超爱吃的糯米丸子做法图解

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孩子超爱吃的糯米丸子的做法步骤图

我家娃就喜欢吃这个。清淡营养又好吃,可以上桌待客的一道菜。

用料  

糯米 1小碗
瘦猪肉 根据自己需要定
葱花 少许
萝卜 少许
酱油 适量
蚝油 适量
5片
3瓣
少量
芝麻油 少量

孩子超爱吃的糯米丸子的做法  

  1. 糯米泡发一晚上,洗净稍沥干水备用。

  2. 肉剁碎,加入少量盐/高粱,适量酱油/蚝油/玉米淀粉抓匀,生姜切片,大蒜拍碎放上面腌制20-30分钟入味。

  3. 沥干的糯米装菜篮子里(要糯米不会漏出来的那种)。

  4. 腌制好的肉,带上一次性手套搓成小圆球,放入糯米中,搓完肉丸后,像筛米一样的摇动,糯米就均匀的粘上去了。

  5. 装盘,上锅水开蒸30-40分钟。

  6. 蒸好端出来,把每个丸子上面都放上葱花和胡萝卜碎。

  7. 端上桌美美哒😋

    孩子超爱吃的糯米丸子的做法步骤图 第2张
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