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用料
豆角焖茄子的做法
豆角 茄子 切段备用
锅中加油 放入豆角和茄子放入油锅 炸至断生 捞出备用
锅中倒油 放入蒜瓣 干辣椒 炒香
加入豆角和茄子 翻炒片刻 加入生抽2勺 耗油1勺 食盐1小勺 鸡精适量 翻炒均匀即可