简单易学的香煎滑嫩鸡胸肉美食做法

分享菜谱：香煎滑嫩鸡胸肉

简单易做，成功率很高的鸡胸肉做法，营养健康。

我的小外甥已经亲尝，味道真的太棒，香嫩可口，喜欢的朋友可以尝试下哟～

用料  

香煎滑嫩鸡胸肉的做法  

1. 第一步，腌制鸡胸肉：放入三勺生抽、蒜末、少许淀粉、少许盐、少许糖、少许黑胡椒粉。放到冰箱静置一晚。（可前一天晚上晚上腌制好，当天弄，静置10分钟）

2. 第二步，鸡胸肉切片。

3. 第三步，打入蛋清，搅拌均匀。

4. 第四步，平底锅刷少许油。

5. 第五步：油热，放鸡胸肉片。

6. 第六步：两面各煎1～2分钟，焦黄色出锅。

7. 来一碗面条，早餐完成。

小贴士

鸡胸肉盐不要放多；煎时间要控制，久了可能会变柴。