简单易学的香煎枫糖三文鱼美食做法

今天尝试了煎的方法，被女儿点赞哦！

用料  

香煎枫糖三文鱼的做法  

1. 少许油开加入蒜片，倒入小甘蓝，翻炒片刻倒入玉米尖翻炒，加入生抽，料酒，青豆，小西红柿和蚝油。

2. 炒熟，分盘。

3. 锅内少许油，放入三文鱼，三文鱼提前撒些盐，中小火煎熟一面再翻面。枫糖，生抽，香油，醋搅拌均匀倒入小锅中收汤，然后倒在三文鱼上，起锅。

4. 码盘，撒上西芹碎。

小贴士

鱼下的配菜可以随意，沙拉亦可。鱼煎的时候注意火候。