用料
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 适量 |
| 猪梅花肉 | 4块 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 香菜 | 两根 |
孜然梅花肉的做法
梅花肉切小块，调入适量生抽，料酒，姜片腌制两小时。
小火煎至熟，再中火上色。
出锅后撒孜然粉，香菜开吃。![孜然梅花肉的做法步骤图，孜然梅花肉怎么做好吃 第2张]( "孜然梅花肉的做法步骤图，孜然梅花肉怎么做好吃 第2张")
小贴士
也可以煎熟即出锅，我喜欢微微的焦色看着诱人
孜然梅花肉美味好吃的做法大全，孜然梅花肉做法图解 如何做孜然梅花肉最美味
厨艺录
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