用料
| 孜然 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 干辣椒 | 个 |
| 五香粉 | |
| 鸡精 | |
| 嫩肉粉 | |
| 肉 |
孜然炒肉的做法
把肉切成薄片
加入料酒，淀粉，五香粉，嫩肉粉，抓匀
锅中倒入油，小火，油开后放入肉
放入辣椒末，盐，孜然，巴拉
快要熟的时候放入鸡精
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