「提拉米苏大福」可以在家快手做的下午茶！易做又好吃的窍门

提拉米苏升级版小点心-提拉米苏大福，做起来比提拉米苏简单，口味却不输给提拉米苏，关键是，冷冻的口感太好了！！一次做4个，吃不完还可以放冰箱冷冻，周末随时下午茶约起！

用料  

【提拉米苏大福】可以在家快手做的下午茶！的做法  

1. 准备馅料材料。

2. 先制作馅料。奶油奶酪室温软化至无颗粒，加入淡奶油和糖。

3. 用电动打蛋器打发至六分，成光滑状态。

4. 分成4小团，用保鲜膜包住，收口用夹子夹紧，放入冰箱冷冻2-4小时，至变硬就行。

5. 等到馅料快冻好时，我们来制作外皮。

6. 除黄油外的所有材料混合，粉类先过筛。

7. 搅拌成糊状，可以再过一次筛，保证液体无颗粒。

8. 包上保鲜膜，放入锅里蒸20分钟。蒸好后取出，趁热放入黄油，戴手套揉面，至黄油全部被吸收。

9. 分成4个小团子。

10. 擀成薄皮，放入冻好的馅料，收口成团。

11. 表面筛一层可可粉，就完成啦。

12. 趁冷吃，超美味，媲美冰淇淋！！

小贴士

冷冻保存后，取出回温3-4分钟在吃，超sweet～