德普烘焙实验室之芒果千层蛋糕美味好吃的做法大全，德普烘焙实验室之芒果千层蛋糕做法图解

太适合夏天吃了！！清凉爽滑，好吃停不下来啊。原料奏放这吧：
饼皮部分：鸡蛋6个 牛奶500g、低筋面粉100g、糖粉50g、玉米淀粉60g、黄油20g、白兰地20g
夹心部分：淡奶油400g、糖粉20g、芒果适量

用料  

德普烘焙实验室之芒果千层蛋糕的做法  

1. 将黄油溶化备用；

2. 将低筋面粉、玉米淀粉和糖粉混合过筛到牛奶中，搅拌均匀；

3. 将鸡蛋打散，与面糊边搅拌边混合均匀；

4. 将搅拌好的面糊过筛到干净的容器中；

5. 将黄油和白兰地依次加入面糊中，混合均匀；

6. 将不粘锅小火预热，放入适量的面糊，晃动，使之铺平；

7. 摊好的饼皮冷藏30min；

8. 等冷藏的时候来做蛋糕所需要的夹心部分。把淡奶油和糖粉打发，芒果切丁备用；

9. 将冷藏好的面皮取出，抹一层淡奶油夹一层芒果，再盖一层饼皮；如此循环直到用完饼皮

10. 将做好的千层蛋糕 冷藏至可以切块；这个还没修饰。不太美观哈。哈哈。

11. 切好后这样子的

12. 凉凉滑滑很是爽口好吃哦。夏天来一块暑气全消啊

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小贴士

也可以将芒果换成其它任意你喜欢的水果！！榴莲也很棒哦！！
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