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「烘焙课笔记」蔓越莓曲奇美味好吃的做法大全,「烘焙课笔记」蔓越莓曲奇做法图解
02-19用料A部分黄油60克糖粉30克B部分鸡蛋10克动物奶油10克C部分蔓越莓干17.5D部分低筋面粉77.5克玉米淀粉12.5克【烘焙课笔记】蔓越莓曲奇的做法黄油软化至室温,A部分打至发乳白色分次加入B部分,搅拌至吸收加入C部分,搅拌均...
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特浓巧克力软饼干,食尚黑潮/烘焙新手变达人美味好吃的做法大全,特浓巧克力软饼干,食尚黑潮/烘焙新手变达人做法图解
12-18用料140克黑巧克力(70%可可含量),切塊130克奶油,室溫軟化100克糖少許鹽1顆蛋180克低筋面粉1/2茶匙小蘇打30克無糖可可粉120-200克巧克力,豆狀特浓巧克力软饼干,食尚黑潮/烘焙新手变达人的做法1將烤箱預熱至170℃。將烤盤...
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不用开酥烘焙小白一次成功的巧克力爆浆蛋挞美味好吃的做法大全,不用开酥烘焙小白一次成功的巧克力爆浆蛋挞做法图解
02-10不用开酥,不用调蛋挞液只要20分钟就能享受到的美味😋超适合烘焙小白的~层层酥脆巧克力🍫爆浆蛋挞可可味道浓郁,层层酥脆,咬一口立马爆浆巧克力🍫控表示木有抵抗力直接沦陷啦😍😍用料可可蛋挞皮6个蛋挞液适量法芙娜黑巧克...
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百香果啵啵球|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
02-20用料百香果60g水100g细砂糖60g木薯淀粉200g百香果啵啵球|劣狐狐烘焙的做法百香果加水加糖,煮开倒入木薯淀粉后关火搅拌均匀揉成面团面团搓成小圆,表面裹上一层干粉想吃的时候,锅里烧开水,扔进小丸子,煮10分钟,再焖10分钟Q弹...
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健康辅食·多用途苹果泥「调理肠胃神器、代油烘焙必备」美味好吃的做法大全,健康辅食·多用途苹果泥「调理肠胃神器、代油烘焙必备」做法图解
12-29先说废话。分割线下面是总结的常见问题答疑,干货总结,希望给感兴趣的朋友答疑解惑。不爱看的话咱就不看,乖!直接看步骤制作。制作堪称无脑操作,重点全在“苹果泥究竟怎么个万能法”。——————————————————...
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酥到掉渣的三角椰蓉酥!烘焙小白也能轻松get!美味好吃的做法大全,酥到掉渣的三角椰蓉酥!烘焙小白也能轻松get!做法图解
03-08今天宝宝闹着要吃饼干,外边下大雨出门太不方便了。于是决定自己动手给他烤一个,还更加安全放心,今天做的是最近火得一塌糊涂的、大小朋友都喜欢的三角椰蓉酥,第一次做就非常成功!酥到掉渣了,真的太好吃啦!宝宝一连吃了10个!烘...
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《ownland澳澜烘焙》巴伐利亚巧克力冰淇淋美味好吃的做法大全,《ownland澳澜烘焙》巴伐利亚巧克力冰淇淋做法图解
03-02人生百味,其中最让人割舍不下并且心生沉沦的恐怕也只有甜味了~而世间甜味万千,我唯独宠爱巧克力味,巴伐利亚巧克力冰淇淋,彻底将巧克力的香甜与冰淇淋的丝滑融为一体,这又将是一波对味蕾的刺激!亲手制作一款香甜美味的巴伐...
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橦橦烘焙韩式裱花学员作品美味好吃的做法大全,橦橦烘焙韩式裱花学员作品做法图解
03-23用料戚风蛋糕1发酵黄油200橦橦烘焙韩式裱花学员作品的做法橦橦烘焙韩式裱花学员作品!...
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草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
02-10用料吉利丁4片酸奶150g淡奶油150g雪碧250g草莓适量草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙的做法先将2张吉利丁泡软吉利丁隔水加热融化与150g酸奶混合混合均匀后,再倒入打发好的淡奶油(5分发),混合均匀混入草莓碎模具底部包上保鲜膜,没有...
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烘焙方换算,6寸到8寸美味好吃的做法大全,烘焙方换算,6寸到8寸做法图解
02-03用料6寸方子1个8寸方子1个烘焙方换算,6寸到8寸的做法计算原理:计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。圆柱形体积的计算公式为:底面积×高。实际制作中,尽管尺寸不同,但一...
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白雪公主咕咕霍夫,烘焙王国里,甜蜜又百变的小公主易做又好吃的窍门
02-04丝滑甜蜜的白色奶油,好像白雪般缓缓滑落于蛋糕上,让人期待此刻置身于皑皑的冬日王国,把迷人的雪景尽收眼底。粉色的奶油,如同公主礼裙上的纽扣,紫色的小花,如同公主礼裙上的花边,层层叠叠的蛋糕造型,如同公主翩翩起舞的裙摆。...
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自制精美小蛋糕|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-12用料奥利奥2卷便利店小蛋糕2块奥利奥卷2根自制精美小蛋糕|劣狐狐烘焙的做法先准备好材料饼干去芯,放在蛋糕上面上盖上蛋糕蛋糕表面抹上酸奶用卡纸隔住,两边分别撒上不同口味的饼干碎饼干碎抹在蛋糕表面来点小装饰自制精...
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优雅烘焙 2015第83集:香蒜面包结(厨师机版)易做又好吃的窍门
03-20用料高筋面粉285克蒜瓣约10个水175克即食酵母4克黄油58克盐3克北美6克优雅烘焙2015第83集:香蒜面包结(厨师机版)的做法蒜瓣剁碎,平底锅加约15克黄油+5ml清水+蒜末小火加热,不停翻动约10分钟,至蒜末呈干草浅黄色,倒入剩下黄...
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全麦面包 「乐葵烘焙食谱」美味好吃的做法大全,全麦面包 「乐葵烘焙食谱」做法图解
03-19(烤箱180度,25-30分钟)用料高筋面粉150g全麦面粉150g水240ml盐5g幼砂糖10g酵母5g黄油20g全麦面包【乐葵烘焙食谱】的做法将事先准备好的食材(除黄油之外)均放入搅拌盆中,混合均匀,揉和成团。黄油加入面团中,将面团用厨师机的...
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蜜桃果冻|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-09在家就能做的蜜桃果冻,做法简单又好吃用料桃子2个水600ml白凉粉30g砂糖60g柠檬汁适量蜜桃果冻|劣狐狐烘焙的做法将桃子削皮(削完的皮不要扔哦~)将桃子切片,并用模具压出喜欢的形状将桃子皮放入水中煮出颜色,记得要加一点柠...
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为爱烘焙,为情行走:咸菜在路上美味好吃的做法大全,为爱烘焙,为情行走:咸菜在路上做法图解
03-25当这个小生命降临,我已经做好了柴米油盐酱醋茶的决定,为爱下厨房,做个美厨娘。每次自己做好一件东西,都在想我要把她发在哪里呢?现在好了,有了这个菜谱,再也不用担心咸菜出品,没有地方集合,为爱烘焙,为情行走,咸菜,永远在路上。用...
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优雅烘焙 2015第80集:草莓慕斯易做又好吃的窍门
03-22用料新鲜草莓900克奶油奶酪110克室温软化白糖85-100克吉利丁粉5-6克新鲜奶油115克冰箱冷藏盐一点点优雅烘焙2015第80集:草莓慕斯的做法新鲜草莓切成厘米见方,约150克,放在冰箱中备用剩下的草莓分两部分,倒入料理机用6个左...
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S烘焙实验美味好吃的做法大全,S烘焙实验做法图解 如何做S烘焙实验最美味
03-19私人手作乱入,要吃不要胖的各种试验……用料脑洞1个水适量S烘焙实验的做法(((o(*゚▽゚*)o)))...
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梅子渍番茄|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
03-11夏天快到了,不来一颗冰凉酸甜的小番茄嘛~用料小番茄500g话梅8g冰糖40g柠檬3片梅子渍番茄|劣狐狐烘焙的做法小番茄煮20秒后捞出将小番茄剥皮,用冷水激一下效果更佳将话梅和冰糖放入水中煮开煮好话梅汁后放凉备用将冷却后...
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乐享私房烘焙—曲奇饼干美味好吃的做法大全,乐享私房烘焙—曲奇饼干做法图解
03-21烘焙,从一块曲奇开始配方来自君之用的1/2的量 成品24块微信:53013885乐享私房烘焙用料1.低粉:100克2.黄油:65克3.糖粉:33克4.细砂糖:18克5.全蛋液:25克6.香草精:2滴乐享私房烘焙—曲奇饼干的做法准备材料黄油软化与糖粉细砂...
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酸奶·椰糖·肉桂·甜甜圈(非油炸,烘焙而成)美味好吃的做法大全,酸奶·椰糖·肉桂·甜甜圈(非油炸,烘焙而成)做法图解
12-07(烘焙:10分钟;准备:20-30分钟;6个)用料【A🎈食材】:未漂白中筋面粉150克泡打粉1➕1/4茶匙盐1/4茶匙【B🎈食材】:椰糖20克冷藏鸡蛋(小)2个牛奶(3%脂肪含量)1/4杯酸奶(无糖)1/4杯香草香精1茶匙【C🎈成品表面】无盐黄油(融化)1.5大匙细砂...
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呛猪烘焙路美味好吃的做法大全,呛猪烘焙路做法图解 如何做呛猪烘焙路最美味
03-24纪录蛋糕成长日记用料戚风蛋糕淡奶油凹造型呛猪烘焙路的做法纯属纪录...
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烘焙小白也能轻松搞定的纸杯蛋糕美味好吃的做法大全,烘焙小白也能轻松搞定的纸杯蛋糕做法图解
03-10香甜松软的纸杯蛋糕,烘焙小白也能轻松搞定,为自己点赞👍用料鸡蛋4个低筋面粉60克玉米油33克白砂糖50克牛奶32克烘焙小白也能轻松搞定的纸杯蛋糕的做法食材准备将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离至两个无油无水、干净的容器中在...
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牛奶吐司|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门
12-18用料牛奶80g鸡蛋2颗炼乳20g吐司片3片牛奶吐司|劣狐狐烘焙的做法把牛奶、鸡蛋和炼乳倒入碗里搅拌均匀备用吐司切丁放入碗里搅拌均匀空气炸锅160度15分钟,中途翻面表面淋上炼乳,香脆奶香的吐司块就做好啦...
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五星级酒店西点烘焙配方美味好吃的做法大全,五星级酒店西点烘焙配方做法图解
02-24西点配方用料配方配方五星级酒店西点烘焙配方的做法配方配方配方小贴士西点烘焙制作配方...
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