「秋冬必备」银耳雪梨羹美味好吃的做法大全，「秋冬必备」银耳雪梨羹做法图解

又到了换季感冒的高发期，秋季干燥，来碗银耳雪梨羹生津润肺再好不过了。我一到这季节就会感冒咳嗽，每次都会自己熬点喝，效果不错，推荐给大家，希望诸位喜欢。另：第一次传菜谱！做这东西的方法很多，这只是我常用的方法，简单粗暴，不喜勿喷！

用料  

「秋冬必备」银耳雪梨羹的做法  

1. 将干银耳放进溶了淀粉的水里，浸泡软。

2. 雪梨切碎，可按照自己的喜好调整大小。(我比较懒所以没削皮😂)，然后准备黄冰糖(也就是老冰糖，普通冰糖也可以哦)、红枣适量。建议冰糖多放。

3. 把泡发的银耳剁碎，这个也根据你的喜好调整就行，我比较喜欢弄碎，或者榨汁机榨碎，这样煮出来的羹更浓稠。泡银耳的水不要倒！！！待会儿一起倒进锅里！！

4. 锅里加水，冰糖先倒进去，这样它化得开。大火烧开。不限什么锅，只要能煮的就行。

5. 水烧开后把全部材料倒进去！然后熬七七四十九天，哦，不对，是一个小时！不好意思，我以前是炼丹的哈哈哈！还有最重要的一点！锅盖不要盖太紧！不然会溢出来！(骂骂咧咧的收拾灶台中…这土陶锅真是难伺候！🙄)

6. 水再烧开时，将刚才泡银耳的水倒进去。继续熬。

7. 一个小时到！甜甜的冰糖雪梨羹出锅！🥰您学废了吗？

小贴士

熬的越久口感越好哦～