0基础可制作 peanut布丁杯，卖相口感都没的说！ ★经典配方★美味好吃的做法大全，★经典配方★做法图解

peanut布丁杯 顶配树莓口味，这样的布丁杯，你还能想象得到吗？花生酱慕斯细腻的口感，香醇不甜腻，想想赶脚一口一个，能干掉几个...

制作三步曲: 花生酱饼干杯+花生酱慕斯+装饰，实在是很简单的，并没有什么需要特别注意的😊。
再说一次哦，很好吃，值得翻倍量做。
配方和图片来自世界烘焙配方公众号。

用料  

0基础可制作 peanut布丁杯，卖相口感都没的说！★经典配方★的做法  

1. 花生酱饼干杯：
   1.  烤箱预热到180°，准备正常大小的松饼模具，四周涂抹上黄油。
   2.  面粉，小苏打，盐，过筛备用。
   3.  将黄油和糖中高速打至发白蓬松，降低速度，添加鸡蛋和香草打至完全吸收。
   4.  加入粉类压拌到完全混合，形成面团。
   5.  将面团分为几个小份，压平，叉子戳些小孔，按压在松饼模具里面。
   6.  进炉烘烤10-12分钟，烤制直到焦黄色，取出冷却10分钟。

2. 花生酱慕斯：
   1.  奶油打至硬性。
   2.  在另一个碗把奶油奶酪和糖搅拌至顺滑，再加入花生酱搅拌均匀。
   3.  将花生混合物分次加到打发好的奶油里搅拌均匀。
   4.  将花生酱慕斯挤入饼干杯里面。
   
   
   最后把树莓果酱（当然可以放入你喜欢其它口味的果酱）淋在制作好的慕斯上，然后放入冷藏约2个小时。
   顶部撒上切碎的花生碎。放入冷冻可保存4周。