茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)美味好吃的做法大全,茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)做法图解

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茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图

夏日广东家常消暑汤:茅根竹蔗胡萝卜马蹄汤。
从外婆到妈妈,现在轮到我,每逢夏天,家里都经常做这个汤水,它是夏日作战的大法宝。💪

用料  

竹蔗 500g(削皮切段)
茅根 200g(一把)
马蹄 6个
红萝卜 2根
约1200ml(没过汤料)
冰糖 50g(可加或不加)

茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法  

  1. 准备好材料,洗干净备用。

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第2张
  2. 1.甘蔗洗净破开,一开四。
    2.马蹄去除头尾,不要削皮更下火。
    3.胡萝卜削皮滚刀切块。
    4.茅根洗净剪开成相等的长度,方便出味。
    5.所有材料放入锅中,水没过材料即可。

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第3张
  3. 大火烧开后,转小火,煲1小时,可加入冰糖或不加,个人喜好,加入冰糖口感更好,更潤。

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第4张
  4. 小时候没有五花八门的饮料,妈妈也不让吃零食和冰块。夏季,这个“糖水”就成了我们一家老小最爱喝的“饮品”了,解渴消暑,润喉润肺。

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第5张
  5. 题外话:小骆驼是我从沙哈拉沙漠买回来的,跟我的消暑汤很配哦。

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第6张
  6. 当季的菜式,轻养生生活,微微期待跟你分享!

    茅根竹蔗胡萝卜马蹄水(清热下火饮品)的做法步骤图 第7张
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