椰奶西米露(西米糖水基础款)美味好吃的做法大全,椰奶西米露(西米糖水基础款)做法图解

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椰奶西米露(西米糖水基础款)的做法步骤图

防止健忘的自己忘记,赶紧记下这个百搭的西米糖水的基础做法,是我们家三个人的分量。

用料  

西米 110ml
椰浆 200ml
牛奶 200ml
纯净水 100ml
黄冰糖 3人分量

椰奶西米露(西米糖水基础款)的做法  

  1. 西米我用80ml量杯大约量取了一杯➕小半杯,三个人吃刚好。纯净水一大锅(水要管够!),煮沸后下西米,中火煮12-15分钟左右,不时搅拌防止黏连,直至西米中心尚有小白点。关火,盖盖子,10分钟左右直至小白点消失。

  2. 西米勺到过滤漏勺中,用纯净水冲干净粘稠,分3批进行,放一边备用。

  3. 100ml纯净水煮沸,放入3人分量的黄冰糖煮融。加入椰浆和牛奶搅拌,试味。加入西米搅拌,这就完成啦!

  4. 可以根据需要再加任意水果搭配。

小贴士

这是基础款!大家自由在这基础上增添喜欢的配料就可以啦。另外备注,椰浆我买了kara的。

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